[2026-04-11]
베트남 국회가 10일 오전 분과회의에서 식품안전 문제를 놓고 심각한 우려를 표명했다.
응우옌 티 투이(Nguyễn Thị Thủy) 의원(타이응우옌)은 최근 적발된 중대 위반 사례들을 거론했다. 질병에 감염되고 품질기준에 미달한 돼지고기 300톤이 시장에 유통됐고, 심지어 교육기관 급식에까지 공급된 사실이 드러났다.
더 충격적인 것은 우렁이 3천 톤이 ‘액상 유리’라 불리는 건축용 화학물질에 담가진 채 발견된 사건이다. 당국은 추가로 이 화학물질 1,500kg이 계속 생산에 사용되려던 것을 적발해 차단했다.
투이 의원은 “수백 톤의 병든 돼지고기와 수천 톤의 화학물질 우렁이가 어떻게 장기간 존재하며 유통될 수 있었는가”라며 정부에 관리 소홀이나 일선 기관의 방조 여부를 명확히 규명할 것을 촉구했다.
응우옌 탄 하이(Nguyễn Thanh Hải) 과학기술환경위원장(타이응우옌)은 식품안전 관리가 ‘분산’돼 효율성이 떨어진다고 지적했다. 보건부 산하 식품안전국이 총괄 책임을 지지만, 농림수산부는 1차 생산을, 산업통상부는 식품가공과 유통을 각각 담당하는 구조다.
하이 위원장은 “보건부가 다른 부처를 직접 지휘할 권한이 없어 생산-가공-유통 단계 전환 시점 같은 민감한 구간에서 협력이 제대로 이뤄지지 않는다”고 설명했다.
지방으로 권한을 대폭 이양했지만, 지방정부는 ‘3대 부족’ 상태다. 인력 부족, 검사·감정 여건 부족, 전문성 있는 단속 인력 부족이 그것이다.
또 다른 문제는 법 집행의 불균형이다. 현행 규정은 허가증 발급 같은 ‘사전 관리’에만 집중할 뿐, ‘사후 관리’와 위험 관리는 소홀하다는 지적이다.
실제로 음식점들은 허가를 받은 뒤 그 서류 하나로 계속 영업한다. 사후 점검은 제보나 사고가 발생했을 때만 이뤄진다. 많은 위반 사례가 불량 식품이 이미 시장에 유통되고 피해가 발생한 뒤에야 적발되는 실정이다.
하이 위원장은 온라인 신선식품 거래, 농장에서 소비자로 직배송되는 과정, 특히 냉장 운송 과정이 제대로 감독되지 않는 ‘사각지대’라고 경고했다.
특히 소규모 가정 생산자들이 상당수인데, 이들은 VietGAP 같은 위험관리 시스템 적용 의무가 없고 단지 이행 서약만 하면 된다. 이 때문에 국내산 채소, 육류, 수산물에서 화학물질 잔류량이 높게 나타나 장기적 건강 위험과 집단 식중독을 초래하고 있다.
하이 위원장은 “수출용 식품은 극도로 엄격하게 관리되는 반면”이라며 역설적 상황을 지적했다.
출처: Thanh Niên



