베트남 유제품 시장, 가짜 분유 파동 후 품질 기준 한층 강화

[2026-04-09]

베트남 유제품 업계가 최근 잇따른 가짜 분유 사건으로 소비자 신뢰 회복에 총력을 기울이고 있다.

베트남유업협회 쩐꽝중(Trần Quang Trung) 회장은 8일 하노이에서 열린 제5회 유제품 박람회 기자회견에서 “가짜 분유 파동 이후 소비자들이 품질과 식품 안전, 원산지 추적에 대해 훨씬 까다로운 기준을 요구하고 있다”고 밝혔다.

쩐 회장에 따르면 베트남 유제품 산업은 최근 몇 년간 급격한 변화를 겪었다. 과거 병문안 선물로나 쓰이던 ‘사치품’이었던 우유가 이제는 필수 소비재로 자리 잡았고, 내수 수요 대부분을 충족할 수 있게 됐다. 국내 기업뿐 아니라 외국인 투자 기업들도 베트남 현지 생산에 뛰어들면서 산업 역량이 크게 향상됐다.

하지만 성장과 함께 시련도 찾아왔다. 최근 잇따라 적발된 가짜 분유와 불량 제품 사건이 시장 전체에 타격을 입혔고, 소비자 신뢰가 크게 흔들렸다.

쩐 회장은 “당국에 적발된 가짜·불량 제품은 모두 협회 회원사가 아닌 업체들의 제품”이라며 “협회 회원사들은 엄격한 선별 과정을 거쳐 생산 기준을 준수하고 품질·식품 안전 규정을 철저히 지키고 있다”고 강조했다. 그는 “당국의 단속 덕분에 정직한 기업들이 건전하게 경쟁하고 생산 설비에 진지하게 투자하며 제품 품질을 지속적으로 높일 수 있게 됐다”고 덧붙였다.

쩐 회장은 또 글로벌 환경 변화 속에서 유제품 기업들이 재생에너지 사용, 탄소 배출 감축, 넷제로(Net Zero) 달성 등 새로운 기준에 적응해야 한다고 지적했다.

한편 베트남 유제품 생태계는 전통적인 우유를 넘어 아이스크림, 밀크티, 견과류 우유, 과일 혼합 음료 등으로 빠르게 확장되고 있다. 쩐 회장은 “이는 현대적 소비 트렌드로, 업계 가치를 높이는 기회”라며 “도전이자 동시에 베트nam 유제품 산업이 한 단계 업그레이드하고 지속 가능하게 성장할 수 있는 기회”라고 평가했다.

이번 박람회에서는 처음으로 대규모 아이스크림·밀크티 전시가 열린다. 쩐 회장은 “동남아시아에서 특히 인기 있는 제품들”이라며 “보건 당국이 당분 과다 섭취를 경고하고 있지만, 적정량 섭취는 해롭지 않다”고 말했다. 그는 “유제품 산업 발전과 소비자 건강 보호를 동시에 달성하기 위해 국민과 기업 모두에게 올바른 정보를 전달해야 한다”고 강조했다.

박람회에서는 제품 전시 외에도 아이스크림 제조, 음료 조제, 유제품 가공 등 신기술이 소개되며, 기업 간 교류와 협력, 기술 이전의 장이 마련된다.

베트남유업협회는 이번 행사를 통해 소비자들이 인증받은 제품을 선택하고 투명한 원산지와 식품 안전을 확인하도록 인식을 높이는 한편, 지속 가능한 산업 생태계 구축을 목표로 하고 있다.

출처: Tuổi Trẻ