Thị trường TP.HCM 15-7: Giá cà phê Robusta tăng, Arabica giảm mạnh; sầu riêng khuyến mãi rầm rộ
Theo thông tin từ nhiều nhà vườn và thương lái tại khu vực Đông Nam Bộ và Tây Nguyên, giá sầu riêng bán ra tại vườn hiện tiếp tục đứng ở mức thấp.
Cụ thể, sầu Thái (Dona) loại A dao động phổ biến từ 49.000 – 53.000 đồng/kg, loại B từ 32.000 – 36.000 đồng/kg. Các loại hàng Thái xô, dạt hoặc lỗi chỉ còn 20.000 – 25.000 đồng/kg. Trong khi đó, sầu riêng Ri6 giá bán tại vườn hiện phổ biến 18.000 – 24.000 đồng/kg tùy loại.
So với giá tại vườn, giá thu mua tại kho sẽ cao hơn khoảng 10.000 – 15.000 đồng/kg. Trong khi đó tại các siêu thị, sầu riêng đang được chạy chương trình khuyến mãi với giá từ 70.000 – 80.000 đồng/kg. Tuy vậy, sức mua không tăng đột biến cho thấy người dùng vẫn kỳ vọng mức giá tốt hơn.
Ghi nhận tại nhiều tuyến đường ở TP.HCM, sầu riêng Ri6 được rao bán phổ biến từ 60.000 – 80.000 đồng/kg.
Theo nhiều doanh nghiệp, nguồn cung tăng mạnh khi nhiều nước cùng vào vụ, trong khi lượng mua từ Trung Quốc không tăng mạnh như kỳ vọng khiến giá sầu riêng xuống thấp. Chưa kể, do mưa xảy ra nhiều ở phía Nam làm giảm chất lượng cơm, tỉ lệ sầu riêng bị sượng cao hơn, khiến các doanh nghiệp xuất khẩu siết chặt thu mua, kéo giá sầu riêng xuống thấp thêm.
Với giá hiện nay, nhiều nhà vườn thu đạt năng suất thấp, chất lượng trái giảm có thể bị thua lỗ.
Kết thúc phiên giao dịch đêm 14-7 và rạng sáng 15-7 (giờ Việt Nam), giá cà phê diễn biến trái chiều trên hai sàn giao dịch chính là London (Anh) và New York (Mỹ).
Trên sàn London, giá Robusta kỳ hạn tháng 9-2026 chốt phiên tăng 15 USD/tấn, lên 3.849 USD/tấn. Tuy nhiên, trong phiên có thời điểm giá vọt lên 4.033 USD/tấn, tăng đến 199 USD/tấn so với chốt phiên trước đó.
Trong khi đó, trên sàn New York, giá Arabica cùng kỳ hạn chốt phiên giảm gần 90 USD/tấn, còn 7.190 USD/tấn. Dù vậy, có lúc giá nhảy vọt lên đến 7.770 USD/tấn trước khi quay đầu giảm mạnh.
Diễn biến này cho thấy thị trường cà phê vẫn đang chịu tác động rất lớn từ dòng vốn đầu cơ và hoạt động của các quỹ đầu tư tài chính, thay vì chỉ phản ánh các yếu tố cung – cầu. Biên độ dao động quá mạnh khiến nhiều nhà đầu tư đối mặt rủi ro lớn nếu không đủ năng lực tài chính để đáp ứng yêu cầu ký quỹ.
Ở thị trường trong nước, giá cà phê nhân xô Robusta hôm nay được dự báo dao động quanh mức 96.000 đồng/kg, tương đương phiên trước.
Một yếu tố đáng chú ý khác là Quy định chống phá rừng củaLiên minh châu Âu(EUDR) sẽ chính thức áp dụng từ ngày 30-12-2026. Theo quy định này, cà phê và nhiều mặt hàng khác khi vào thị trường EU phải có hồ sơ chứng minh đáp ứng các yêu cầu về chống phá rừng. Nếu không đáp ứng, hàng hóa sẽ không được phép lưu thông tại thị trường này.
EU hiện là thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới, đồng thời là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam, chiếm khoảng 40% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê. Vì vậy, EUDR được dự báo sẽ tác động đáng kể đến hoạt động xuất khẩu của ngành.
Tuy nhiên, Việt Nam được đánh giá có lợi thế khi thuộc nhóm quốc gia rủi ro thấp trong thực thi EUDR nên tác động tích cực nhiều hơn. Thực tế một số nhà nhập khẩu châu Âu đã thử nghiệm mua cà phê đáp ứng yêu cầu EUDR với mức giá cao hơn thị trường khoảng 50 USD/tấn, tạo động lực để doanh nghiệp và người sản xuất đẩy nhanh quá trình chuyển đổi.
Theo nhiều nhà vườn và doanh nghiệp phía Nam, sau nhiều ngày đứng giá, chiều 14-7, giá hồ tiêu bất ngờ tăng 1.500 – 2.500 đồng/kg so với ngày trước đó, lên mức phổ biến 137.500 – 141.000 đồng/kg (chưa cộng zem).
Theo đó, Gia Lai, Đồng Nai, TP.HCM được ghi nhận giao dịch ở mức phổ biến 137.500 – 138.500 đồng/kg; trong khi đó Lâm Đồng vàĐắk Lắkchào bán với giá thu mua cao nhất toàn vùng, 141.000 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới, hiện giá hồ tiêu giữ nguyên vùng giá. Mặt hàng tiêu đen và tiêu trắng Indonesia lần lượt giao dịch trong khoảng 7.079 – 9.198 USD/tấn; giá tiêu đen Brazil giữ nguyên mức giá bán ra thị trường mức giá 5.900 USD/tấn.
Tại thị trường xuất khẩu, giá tiêu đen Việt Nam loại 500g/l và 550g/l hiện ở mức 5.850 – 5.950 USD/tấn.
EUDR (Quy định chống phá rừng của Liên minh châu Âu) sẽ chính thức áp dụng từ cuối năm 2026. Khoảng thời gian còn lại được xem là “giai đoạn nước rút”, để doanh nghiệp Việt chuẩn bị hệ thống truy xuất nguồn gốc và quản trị dữ liệu.
