두유 잘못 마시면 비만·신장 손상 부른다

[2026-04-15]

대만의 영양 전문가 하쯔원(Hạ Tử Văn)이 최근 자신의 SNS를 통해 두유 섭취 시 흔히 저지르는 3가지 실수를 경고했다. 그는 “두유를 물처럼 마시지 말고, 반드시 무가당 제품을 선택하며, 칼슘 보충 목적으로는 적합하지 않다”고 강조했다.

**두유를 물처럼 마시는 습관**

무가당 두유는 우수한 식물성 단백질 공급원이다. 일일 식단 가이드에 따르면 ‘콩·생선·달걀·육류’ 그룹은 단백질 섭취의 최우선 순위다. 400ml 무가당 두유 한 병은 단백질 2인분에 해당하며, 이소플라본과 레시틴을 자연적으로 함유해 근육 증가와 체지방 감소를 목표로 하는 사람이나 채식주의자에게 적합하다.

하지만 가장 큰 실수는 두유를 물 대신 마시는 것이다. 우유와 마찬가지로 두유는 단백질 함량이 높아 과다 섭취 시 신장에 큰 부담을 준다.

전문가는 하루 400ml 정도만 섭취할 것을 권장한다. 나머지 단백질은 해산물, 생선, 달걀, 육류 등으로 다양화해야 한다. 하루 2,000ml씩 두유를 마시는 것은 포만감만 줄 뿐 오히려 건강에 역효과를 낸다.

**단맛에 길들여진 습관**

하쯔원 전문가에 따르면, 400ml 가당 두유 한 병에는 각설탕 4~5개 분량의 당분이 들어 있어 무가당 제품보다 80~100칼로리를 더 섭취하게 된다. 가당 두유를 습관적으로 마시면 체중이 빠르게 증가할 수밖에 없다.

따라서 무가당 제품을 선택하는 것이 가장 건강한 방법이다.

**두유로 우유 대체하기(칼슘 보충)**

많은 사람이 두유의 칼슘 함량이 높다고 착각한다. 실제로 두유 100ml에는 약 14mg의 칼슘만 들어 있다. 이는 우유에 비해 현저히 낮은 수치다.

뼈 건강을 위해 칼슘을 보충하려면 우유, 무가당 요구르트, 치즈 같은 유제품을 우선적으로 섭취해야 한다. 또한 진한 녹색 채소, 마른 두부, 검은깨 등도 두유에만 의존하는 것보다 훨씬 효과적인 칼슘 공급원이다.

올바른 방법과 적정량으로 두유를 마셔야만 이 음료가 제공하는 건강상 이점을 최대한 누릴 수 있다.

출처: VnExpress