유연석, 하노이 방문
한국 배우 유연석이 드라마 '전화벨이 울릴 때' 로 화제를 모은 가운데 베트남에서 열리는 행사에 참석하기 위해 방문했다. 8월 22일 저녁,...
새벽 6시, 꼰 시장 가판대 정리를 마치고 육수가 끓는 것을 본 Xuân 씨는 앱을 켰고, 즉시 주문이 들어왔다는 알림이 울렸다.
분보 후에 띠 즈엉(Bún bò Huế Tì Dương) 식당이 그랩푸드 플랫폼에 ‘매장’을 연 지 거의 한 달, Nguyễn Thị Lệ Xuân 씨의 휴대폰은 ‘불통’ 상태가 일상이 됐다.
“앱을 다운받은 지 하루 만에 주문이 연이어 들어와서 깜짝 놀랐어요. 어느 날은 집에 도착해서 앱을 끄는 걸 깜빡했는데도 주문이 계속 들어왔죠.” 55세 여성은 말했다. Xuân 씨는 적은 날에는 그랩푸드를 통한 매출이 약 25%, 많은 날에는 식당 전체 매출의 70% 이상을 차지한다고 덧붙였다.
이 수치는 식당 주인을 기쁘게 하면서도 놀라게 했다. 40년 전 어머니로부터 꼰 시장의 분보 후에 식당을 물려받은 Xuân 씨는 식당과 함께 많은 부침을 겪어왔다. “어머니 때를 포함하면 식당이 70년 됐고, 단골손님만 거의 백 명이에요.” Xuân 씨가 말했다. Xuân 씨에 따르면 최근 몇 년간 슈퍼마켓이나 전자상거래 모델이 발전하면서 식당을 찾는 손님 수가 눈에 띄게 줄었고, 관광 시즌에만 붐빈다고 한다.
새로운 방향을 찾기 위해 그녀는 그랩푸드 같은 디지털 플랫폼에 식당을 올렸다. 이 업체는 직원팀을 보내 개별 지원을 제공하고 앱 다운로드부터 플랫폼에 식당 이미지 업로드, 그리고 꼰 시장 매장에 분보 띠 즈엉이 앱에서 판매된다는 작은 포스터를 붙이는 것까지 안내함으로써 “디지털화는 번거롭고 절차가 많다”는 Xuân 씨의 생각을 바꿔놓았다. 작은 주문들로 시작해 식당은 점차 꾸준한 고객층을 확보했고, ‘앱 입점’ 전보다 매출이 증가했다.
마이 투 로안(Mai Thu Loan) 씨의 경우, 다낭 리타이또(Lý Thái Tổ) 거리에서 쏘이 베한(Bé Hân) 가게를 열자마자 그랩푸드에 매장을 등록했다. 고객들, 특히 젊은층과 관광객들이 점점 더 온라인 주문을 선호한다는 것을 알았기 때문이다. “가게에 오는 손님들이 모두 그랩에서 파는지 물어봤어요”라고 로안 씨는 말했다. 그녀는 매일 약 7~8kg의 쌀로 짭짤한 쏘이 요리를 만들고 반미도 함께 판매한다. “매일 그랩 주문이 들어오고 있고, 앱에서 광고를 운영하는 방법을 배운 후 매출을 더 늘리길 기대하고 있어요”라고 그녀는 쏘이를 포장해 배달원에게 건네며 빠르게 말했다.
팜 티 미 레(Phạm Thị Mỹ Lệ) 씨 가족의 분맘 헤오꾸아이 꾸언 레(Quán Lê) 역시 그랩푸드에 매장을 열어 많은 성과를 거둔 곳 중 하나다. 그녀의 가족은 약 18개월 전 오프라인 매장 공간이 축소되면서 플랫폼에 입점했다. “그랩을 통한 주문이 너무 많아서 꽤 놀랐어요. 배달 기사들이 계속 가게 앞에서 대기하고 있었죠. 그래서 응우옌 후이 뜨엉(Nguyễn Huy Tưởng) 거리에 그랩 배달원들이 더 빨리 주문을 픽업할 수 있도록 매장을 하나 더 열었어요”라고 레 씨의 가족이 전했다. 그는 그랩을 통해 받는 주문이 하루 50건에서 약 80건 사이라고 덧붙였다.
매장에 다시 손님이 붐비고 관광객들에게 더 많이 알려지게 된 것은 분보후에띠즈엉 식당 주인이나 다른 소상인들의 기쁨일 뿐만 아니라, 다낭시 인민위원회와 그랩 간 디지털 전환 협력의 목표이기도 하다. 이 협력은 올해 8월부터 시행된 일련의 이니셔티브에 포함되며, 그랩 앱에 “OCOP – 다낭 특산물” 거래 플랫폼 개설과 “꼰 시장 디지털 전환” 모델 시행으로 구성된다. 이러한 활동들은 생산과 경영을 촉진하고 지역 음식 문화를 홍보하기 위한 것이다.
협력 합의를 바탕으로 다낭시 인민위원회와 그랩 베트남은 소상인, OCOP 주체, 개인사업자들이 그랩푸드, 그랩마트에 접근하고 플랫폼 운영 역량을 높일 수 있도록 지원한다. 프로그램은 또한 소상인들에게 주문 관리, 판매 가격 설정, 프로모션, 비현금 결제를 안내한다. 이와 동시에 프로그램은 홍보 활동, 할인 혜택, 소비 진작 활동을 전개한다.
주목할 점은 디지털화 모델이 시장 양측에서 동시에 시행된다는 것이다. 판매자의 디지털 역량 향상과 공급원 확대를 지원하는 한편, 홍보 및 할인 활동을 통해 사용자 측의 수요도 창출한다.
호치민시의 Lê Minh Hoàng 씨의 경우, 출장이 잦아 각 지역에 갈 때마다 그랩푸드에서 유명한 식당을 찾는다고 한다. “공항에 내리자마자 바로 일해야 해서 식당에 가는 대신 평가가 좋은 음식을 주문해서 최단 시간에 업무를 마칠 수 있도록 에너지를 충전합니다”라고 Hoàng 씨는 말했다.
경제 전문가들에 따르면, 작은 가판대들의 매출 증가가 모이면 지역 경제에 활력을 불어넣는 데 기여할 것이라고 한다. 기층 경제는 수천 개의 사업 가구, 상점, 시장 매대, 생산 시설 및 협동조합으로 구성되며, 이들은 노동자들의 생계를 창출하고 지역 상업에 활력을 불어넣는 직접적인 고리이다.
6월 말 기준, 다낭시에는 약 12만 3,900개의 사업 가구가 있으며, 전통 시장, 상업 거리부터 서비스 시설, 음식점 및 특산품 생산 시설에 이르기까지 광범위하게 활동하고 있다. 디지털 경제가 날로 발전하는 상황에서 정책 입안자들이 풀어야 할 과제는 단순히 사업 가구들을 “온라인으로 전환”하는 것이 아니라, 기술이 제품 소개, 매장 관리, 주문 접수부터 신규 고객 확보에 이르기까지 일상적인 사업 활동에 실질적으로 적용되도록 하는 것이다.
지난 3월, 시 인민위원회는 “두 자릿수” 성장에 기여할 디지털 경제 발전을 위한 획기적인 솔루션 시행 계획을 발표했으며, 다음과 같은 방향을 제시했다: 디지털 전환은 구체적이어야 하며, 대기업부터 개별 사업 가구, 전통 시장의 작은 매대에 이르기까지 경제 생활의 구석구석으로 파고들어야 한다. 상업, 서비스, 관광 및 지역 특산품이 긴밀하게 연결된 다낭시와 같은 도시에서 기층 경제의 디지털화는 판매자들에게 더 많은 기회를 열어줄 뿐만 아니라, 지역 제품과 주민 및 관광객 간의 새로운 연결 지점을 만들어낸다.
Hoàng Anh
출처: VnExpress